以“4:4当天相亲”为主题，公开了普通男女出演者各4人聚在一起寻找自己另一半的快速愉快的见面节目。相亲过程中，如果彼此交谈时不合拍，可以按“Skip”按钮换对象，这一“Quick Cool”速战速决会议概念将展现与众不同的趣味。《跳过》没有高强度的竞技环节，节目注重的是“采菊东篱下，悠然见南山”的恬淡，用一种新鲜的感觉，向大家展示细小生活中的美好，让观众仿佛也能呼吸到田间地头那股久违的纯净空气。表现出一些简单的朴实的道理，搞笑风趣的风格、纯朴自然的场景设定。该节目以快乐为主，节目的形式简单但传神，该综艺既接地气又源于生活，旨在从美食这个最贴近人们生活的角度切入，来讲述人生的酸甜苦辣、展现明星们平凡亲切的一面，满足观众所追求的共鸣。