影视：久草在视频免费福利，讲述了 "“饺子和馄钝做法没差太多，饺皮也可用烫面、油酥面制作，馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。市面上的大蒸包不就是这个，发面的方法有些不一样罢了。然后你给它包小点放水里煮就是了。荤馅可以有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类，随便什么菜都可以了，只要你搭配得当。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美，形状独特，比大蒸包小巧玲珑，因为是煮的所以也水嫩香滑，这菜谱可给你了，你不会别找我。”.....